(Čačanska lepotica i Rodna)

Naša voćna rakija od šljiva se proizvodi od kupaže čačanske lepotice i to 70% i čačanske rodne 30%. Ove sorte su dobijene u Centru za voćarstvo i vinogradarstvo u Čačku davne 1961. godine.

Čačanska lepotica se uspešno gaji i u drugim evropskim zemljama i jedna je od najkvalitetnijih sorti šljiva. Tolerantna je na bolesti kao što su šarka, monilija i rđa. Samim tim je naš favorit za proizvodnju dobre voćne rakije.

Njene prirodne arome i ukusi su tako intenzivni da je nikada ne stavljamo u drveno bure na odležavanje, jer bi drveni ukusi i arome bureta, prekrili njen jedinstven karakter - što bi bila prava šteta.

Labaratorijiske analize.(PDF)